Cuisine du Quotidien

Poisson accompagnement : Les principaux

Voici une liste d’accompagnements pour le poisson :
Pour les légumes.

  • Tomates et tomates cerises
  • Patates douces
  • Oignons
  • Carottes
  • Pommes de terre
  • Haricots verts
  • Champignon de Paris
  • Ail

Poisson Accompagnement divers :

  • Pâtes
  • Riz
  • Blé
  • Lentilles
  • Quinoa
  • Manioc

Les herbes aromatiques pour l’accompagner

L’aneth est la première, son parfum anisé va à ravir au poisson.
Vous pouvez aussi utiliser du thym, du laurier ou du fenouil qui se marient à la perfection avec tous les types de poissons.
Pour les épices vous pouvez utiliser le curry doux, le paprika, le cumin et la coriandre.